Чизкейк со сливками – нежное лакомство, которое покорит вас своим вкусом. Предлагаем вашему вниманию необычный рецепт приготовления популярного десерта. Готовится он не в форме, а в банке. Продукты используются те же, что и для традиционного чизкейка, однако оригинальная порционная подача делают его особенным.
Ингредиенты:
- 150 г печенья;
- 70 г растопленного сливочного масла;
- 100 г сыра сливочного;
- 200 мл сливок жирностью 33%;
- 50 г сахарной пудры;
- 120 г клубники.
Приготовление:
Из печенья сделать крошку.
Печенье превратить в крошку
В крошку отправить масло и перемешать массу.
Добавить масло
Массу переложить в банку, плотно уложить на дне и охладить.
Массу переложить в банку
В отдельной емкости соединить молоко и сахарную пудру. Массу взбить до образования мягких пиков.
Соединить молоко и сахарную пудру
В массу отправить сливочный сыр. Взбить, добившись образования пышного крема.
В массу отправить сливочный сыр
Получившуюся сливочную массу выложить в банку на песочную основу, охладить.
Сливочную массу выложить в банку
Выложить сверху клубнику и подавать десерт к столу.
Приятного аппетита!
